Mit dem Lebensmittel-Start-up “Loql” nutzt die REWE GROUP eine innovative Plattform, die regionale Produzent:innen und Lebensmittelhändler:innen miteinander vernetzt. Unter dem Leitbild „Lokale Lebensmittel auf jeden Teller“ fördert Loql die Zusammenarbeit von regionalen Anbieter:innen wie lokalen Manufakturen und Landwirt:innen mit B2B-Abnehmer:innen.
Die Evaluierung der ersten internen Pilotphase fällt, sowohl bei den lokalen Produzent:innen als auch bei den Abnehmer:innen, sehr positiv aus. Thomas Vidic, Chief Technology Product Officer von Loql betont: “Der Antrieb für uns ist, die Abläufe rund um Bestellung und Vermarktung digital so einfach wie möglich zu machen. Dadurch haben unsere Nutzer:innen mehr Zeit für die wesentlichen Tätigkeiten, wie die leidenschaftliche Herstellung der Lebensmittel.” Nun erfolgt schrittweise der Rollout in vielen weiteren Regionen. Interessierte Landwirt:innen und andere lokale Produzent:innen sowie Manufakturen können sich schon jetzt kostenlos auf der Registrierungsseite von Loql anmelden.