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23. November 2021

Die Sommelier-Union Deutschland e.V. kürt Sebastian Russold vom Kölner Weinkeller zum „Besten Sommelier Deutschlands“. Russold setzt sich im Finale der sechsten Sommelier-Trophy in Neustadt an der Weinstraße gegen den zweitplatzierten Julian Schweighart aus München (Guido al Duomo – Restaurant, München) und den drittplatzierten Emmanuel Rosier aus Berlin (CCM3 Hospitality Consulting – u.a. Gastro-Beratung, Berlin) durch und überzeugt die siebenköpfige Jury durch eine souveräne Leistung.
Die Sommelier-Union Deutschland e.V. ist der führende Fachverband der Sommeliers und ein eng verknüpftes Netzwerk von Profis und Nachwuchskräften aus Gastronomie, Hotellerie sowie dem Weinfachhandel. Der Verband vertritt die deutschen Sommeliers auf internationaler Ebene im Weltverband der Sommeliers, der Association de la Sommellerie Internationale (ASI).

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