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Machine and Plant Operator


This page will be available in English soon.

Die Maschinen- und Anlagenführer/-innen richten unsere Maschinen im Bereich Wurst- und Fleischproduktion ein. Selbstverständlich rüsten sie diese auch um und bedienen sie. Sie überwachen Produktionsprozesse, überprüfen Maschinenfunktionen und nehmen Maschinen in Betrieb. Zudem inspizieren und warten sie Maschinen in regelmäßigen Abständen, um deren Betriebsbereitschaft sicherzustellen. Sie füllen beispielsweise Öle oder Kühl- und Schmierstoffe nach und tauschen Verschleißteile wie Dichtungen, Filter oder Schläuche aus.

Das sollten Sie mitbringen:

  • Hauptschulabschluss mit guten Noten
  • gute Kenntnisse in Physik
  • Interesse an praktisch-konkreten Tätigkeiten
  • handwerkliches Geschick
  • mathematisches und technisches Verständnis

Übersicht zur Ausbildung zum/zur Maschinen- und Anlagenführer/-in

Tätigkeiten und wesentliche Ausbildungsinhalte:

  • Bedienung, Wartung und Instandsetzung von Maschinen
  • Qualitätskontrollen
  • Montage

Ausbildungsdauer und -abschluss:

  • 2 Jahre
  • Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK)

Diese Ausbildung können Sie bei Wilhelm Brandenburg beginnen.