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2015

Butcher


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Fleischer
Als Fleischer/-in ist eine Ihrer Hauptaufgaben die Vorbereitung und das Veredeln von Fleisch- und Wurstwaren für den Verkauf sowie die attraktive Präsentation der Ware. Weiterhin sind Sie im Verkauf und in der Kundenberatung tätig.
 
Wichtige Bestandteile der Berufsausbildung stellen außerdem das Arbeiten im Team und die Planung von Arbeitsabläufen dar.
 
Bei Engagement haben Sie die Möglichkeit, sich zum/zur Erstverkäufer/-in und weiter zum/zur Bereichsleiter/-in in einer der bedeutendsten Abteilungen eines Marktes zu qualifizieren.
Das sollten Sie mitbringen:
  • Mittlere Reife/Real- oder Hauptschulabschluss
  • Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit
  • Flexibilität
  • Einsatzbereitschaft
Übersicht zur Ausbildung zum/zur Fleischer/-in
 
 
Tätigkeiten und wesentliche Ausbildungsinhalte:
  • Disposition und Bestellung von Waren
  • Präsentation der Ware
  • Vorbereitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
  • Verkauf der Waren
  • Planung von Arbeitsabläufen
 
Ausbildungsdauer und -abschluss:
  • 3 Jahre
  • Abschlussprüfung vor der Handwerkskammer (HWK) 
Diese Ausbildung können Sie bei REWE beginnen.