{"id":30792,"date":"2023-06-14T10:05:29","date_gmt":"2023-06-14T08:05:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/?post_type=press_release&p=30792"},"modified":"2024-06-21T12:49:41","modified_gmt":"2024-06-21T10:49:41","slug":"rewe-foerdert-das-huhn-der-zukunft","status":"publish","type":"press_release","link":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/presse-und-medien\/newsroom\/pressemitteilungen\/rewe-foerdert-das-huhn-der-zukunft\/","title":{"rendered":"REWE f\u00f6rdert das Huhn der Zukunft"},"content":{"rendered":"\n
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Wie sieht das Huhn der Zukunft aus? F\u00fcr REWE ist die Antwort klar: Die Branche braucht das Zweinutzungshuhn. Denn Bruderhahnaufzucht oder Geschlechtsbestimmung im Ei k\u00f6nnen nur vor\u00fcbergehende Konzepte sein, um das K\u00fckent\u00f6ten zu vermeiden. Der Anfang soll in der Bio-Branche gemacht werden. Deshalb spendet der Lebensmittelh\u00e4ndler anl\u00e4sslich der \u00d6ko-Feldtage am 14. und 15. Juni 2023 im baden-w\u00fcrttembergischen Ditzingen-Hirschlanden 111.111,11 Euro an die Zukunftsstiftung Landwirtschaft unter dem Dach der GLS Treuhand. Damit unterst\u00fctzt das Handelsunternehmen unter anderem auch das F\u00f6rderprojekt \u201aZweinutzungshuhn\u2018 der Stiftung. Ziel der Zusammenarbeit von REWE, der \u00d6kologischen Tierzucht gGmbH und Naturland ist es, im Rahmen eines Piloten Bio-Eier und Bio-Fleisch von Zweinutzungsh\u00fchnern in REWE-M\u00e4rkten anbieten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

Seit Jahrzehnten setzt die Gefl\u00fcgelzucht auf Hochleistung spezialisierte H\u00fchnerrassen \u2013 entweder solche, die viele Eier legen, oder solche, die schnell und effektiv Fleisch ansetzen. Diese Zuchtentwicklung auf ein Leistungsmerkmal setzt die Bio-Branche vor gr\u00f6\u00dfere Herausforderungen als etwa im konventionellen Bereich. Denn ihnen stehen nur diese Hybridrassen zur Verf\u00fcgung. Au\u00dferdem zwingen die Bio-Richtlinien zu Aufzucht der \u201eBruderh\u00e4hne\u201c, was f\u00fcr die Landwirt:innen ressourcenintensiv und sehr unwirtschaftlich ist. Wir brauchen ein \u201aZweinutzungshuhn\u2018, das an den \u00f6kologischen Landbau angepasst ist<\/q>, sagt Tobias Menig, Vorsitzender der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung der REWE S\u00fcdwest, anl\u00e4sslich der Spenden\u00fcbergabe auf den \u00d6ko-Feldtagen.<\/p>\n

Bei Zweinutzungsh\u00fchnern sind Hahn und Henne wirtschaftlich eigenst\u00e4ndige Tiere. Sie stellen somit einen guten Kompromiss zwischen Masth\u00e4hnchen und Legehennen dar und bringen bei Bio-Betriebsweisen mit extensiver F\u00fctterung und Haltung eine bessere Leistung. Beim F\u00f6rderprojekt \u201eZweinutzungshuhn\u201c wollen die Partner Praxiserfahrungen mit den Zucht- und Rasseeigenschaften, dem Haltungsmanagement und der Einbindung in die Lieferketten f\u00fcr Bio-Eier und Bio-Fleisch sammeln. Nach einer erfolgreichen Machbarkeitsauswertung schlie\u00dft sich ein regionaler Test der Produkte in REWE-M\u00e4rkten an. Menig: Mit dem geplanten Projekt setzt REWE sich f\u00fcr eine ethischere und \u00f6kologischere Gefl\u00fcgelwirtschaft ein. Auch steht die genetische Anpassung der Tiere an die \u00f6kologische Landwirtschaft im Vordergrund, zum Beispiel durch den Einsatz regional und biologisch erzeugter Futtermittel. Das unterst\u00fctzt unser \u00fcbergeordnetes Ziel, \u00f6kologischen Landbau in Deutschland zu st\u00e4rken.<\/q><\/p>\n

Wir freuen uns sehr, dass wir mit der Spende von REWE unter anderem die hervorragende Pionierarbeit von Inga G\u00fcnther von der \u00d6kologischen Tierzucht gGmbH f\u00fcr die Zweinutzungszucht bei H\u00fchnern weiter st\u00e4rken k\u00f6nnen<\/q>, erg\u00e4nzt Oliver Willing, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Zukunftsstiftung Landwirtschaft. REWE hat bereits mehrfach als Branchenpionier neue Standards und mehr Tierwohl in der Legehennenhaltung initiiert: Bei Eiern von \u201eSpitz & Bube\u201c wurde erstmals 2016 sowohl auf das Schnabelk\u00fcrzen bei den Hennen als auch auf das T\u00f6ten der m\u00e4nnlichen K\u00fcken verzichtet. 2018 folgte die Einf\u00fchrung der \u201erespeggt\u201c-Eier durch die M\u00f6glichkeit der Geschlechtsbestimmung im Ei. Diese Eier stehen f\u00fcr eine Lieferkette, bei der durch eine innovative Technologie die Bruteier nach ihrem Geschlecht sortiert werden. Anschlie\u00dfend werden nur die weiter ausgebr\u00fctet, die weibliche K\u00fcken f\u00fcr die Legehaltung enthalten. 2021, also deutlich vor der gesetzlichen Regelung, hatte REWE bereits das komplette Schalenei-Sortiment der Eigenmarken in allen Haltungsformen auf Lieferanten umgestellt, die auf das K\u00fckent\u00f6ten in der Legehennenzucht verzichten.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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Mit \u201eREWE Wegbereitern\u201c und Naturland Bio-Landwirt:in werden<\/h2>\n

Das \u201eZweinutzungshuhn\u201c ist nicht die einzige Initiative f\u00fcr \u00f6kologischen Landbau, die REWE auf den \u00d6ko-Feldtagen vorstellt. F\u00fcr Landwirt:innen, die an einer Umstellung auf \u201eBio\u201c interessiert sind, haben REWE und Naturland ein Pilot-Projekt aus Bayern nach Ditzingen mitgebracht. Dort unterst\u00fctzt das Projekt \u201eREWE Wegbereiter\u201c Landwirt:innen w\u00e4hrend der Umstellung finanziell und mit fachlicher Beratung. In dieser Umstellungsphase produzieren die Erzeuger bereits nach ressourcenschonenden Bio-Kriterien, d\u00fcrfen ihre Produkte aber noch nicht als \u201ebio\u201c ausweisen. Mit \u201eREWE Wegbereiter\u201c gekennzeichnetes Obst und Gem\u00fcse stammt von H\u00f6fen, die sich im zweiten Jahr der Umstellungsphase befinden. Kund:innen erhalten so Produkte fast schon in Bio-Qualit\u00e4t und zahlen einen kleinen Zusatzbetrag, der den finanziellen Spielraum der Landwirt:innen erh\u00f6ht. Fachlich und f\u00fcr die Einhaltung der Standards werden die k\u00fcnftigen Bio-H\u00f6fe w\u00e4hrend der gesamten Umstellungsphase von Naturland begleitet. Der gr\u00f6\u00dfte internationale \u00d6ko-Verband ist seit \u00fcber zehn Jahren REWE-Partner. Folglich sind deren Fachberater im REWE-Zelt der \u00d6ko-Feldtage durchg\u00e4ngig pr\u00e4sent, um Interessierte auch zu diesem Angebot zu beraten.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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REWE ist erneut Goldsponsor der \u00d6ko-Feldtage<\/h2>\n

Die vierten \u00d6ko-Feldtage finden am 14. und 15. Juni 2023 im baden w\u00fcrttembergischen Ditzingen-Hirschlanden statt. Veranstalterin ist die FiBL Projekte GmbH. Mitveranstaltende sind das Ministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung, L\u00e4ndlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-W\u00fcrttemberg (MLR), der Biohof Grieshaber & Schmid sowie die Stiftung \u00d6kologie und Landbau. Wie im vergangenen Jahr ist REWE als Goldsponsor mit einem eigenen, 220 Quadratmeter gro\u00dfen Stand (Standnummer S2) pr\u00e4sent. REWE-Vertreter:innen und Naturland-Expert:innen m\u00f6chten hier mit Landwirt:innen ins Gespr\u00e4ch kommen und sich als starke Partner f\u00fcr Regionalit\u00e4t und \u00f6kologischen Landbau positionieren.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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\u00dcber REWE<\/h2> <\/div>\n
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