{"id":1118,"date":"2019-05-22T10:00:59","date_gmt":"2019-05-22T08:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rewe-group.com\/?post_type=press_release&p=1118"},"modified":"2024-06-21T12:59:41","modified_gmt":"2024-06-21T10:59:41","slug":"rewe-start-up-award-mit-eis-gefuellte-reisteigkugel-ist-das-innovativste-produkt-2019","status":"publish","type":"press_release","link":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/presse-und-medien\/newsroom\/pressemitteilungen\/rewe-start-up-award-mit-eis-gefuellte-reisteigkugel-ist-das-innovativste-produkt-2019\/","title":{"rendered":"REWE Start-up Award: Mit Eis gef\u00fcllte Reisteigkugel ist das innovativste Produkt 2019"},"content":{"rendered":"\n
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Kulturelle Vielfalt gewinnt: Gr\u00fcnder aus dem rheinischen Bergheim kombinieren Dessertkunst aus Japan und Italien und siegen damit beim REWE Start-up Award 2019. Das Finale des Wettbewerbs fand gestern (21.05.) in K\u00f6ln statt. Mit ihrem in Deutschland hergestellten Mochi-Eis \u2013 Reisteigkugeln gef\u00fcllt mit Speiseeisspezialit\u00e4ten \u2013 hat sich das Start-up \u201eSD Sugar Daddies\u201c gegen mehr als 270 Wettbewerbsteilnehmer aus zw\u00f6lf L\u00e4ndern durchgesetzt. Der 1. Platz verhilft den Jungunternehmern auf Anhieb zu einer breiten Pr\u00e4senz. Denn ihre sechs \u201eO-Mochi\u201c-Variationen werden nun ins Sortiment der bundesweit mehr als 3.000 REWE-M\u00e4rkte sowie des REWE Lieferservices aufgenommen. Au\u00dferdem wird REWE durch Marketingma\u00dfnahmen dabei helfen, die Produkte bekannter zu machen.<\/p>\n

Aber auch die weiteren vier Finalisten \u2013 \u201eFrozen Power\u201c, \u201eJahubi Genuss\u201c, \u201eYuca Loca\u201c, \u201eSchmidt & Sch\u00f6ne\u201c \u2013 sind Gewinner. Sie erhalten Mediapakete, eine Listung beim REWE Lieferservice sowie die M\u00f6glichkeit, ihre Produkte bei Veranstaltungen selbstst\u00e4ndigen REWE-Kaufleuten zu pr\u00e4sentieren, die Start-up-Produkte gerne ins Sortiment aufnehmen. Gleichwertig lukrativ sind der REWE Insights Tag und die Start-up Academy des Wettbewerbspartner Mondel\u0113z International. Mit diesen Workshops ist das Ziel verbunden, den Erfahrungs- und Wissensaustausch zwischen etablierten und jungen Unternehmen in der Foodbranche zu unterst\u00fctzen. Hier bekommen die Start-ups unter anderem Informationen zu relevanten Produktkriterien f\u00fcr Lebensmittelkonzerne und -einzelh\u00e4ndler. Ebenso werden ihnen Tipps und Hilfestellungen zu Themen wie Marketing, Vertrieb, Produktverpackung und Zertifizierungen geboten.<\/p>\n

Nach der Entwicklung eines essbaren Keksteigs ohne Ei unter der Marke \u201eCookie Bros\u201c bringen die Gr\u00fcnder um Max Kolvenbach und Mark M\u00fch\u00fcrc\u00fcoglu 2018 den n\u00e4chsten Geschmackstrend nach Deutschland. Unter der Marke \u201eO-Mochi\u201c stellen sie nach eigener Rezeptur feinste italienische Gelato her, die in traditionellem japanischen Reisteig geh\u00fcllt ist. Die Kugeln sind perfekt geeignet als kleine Nascherei f\u00fcr Zwischendurch oder aber auch als raffiniertes Dessert eines Men\u00fcs. F\u00fcr die Produkte werden nur hochwertige Zutaten verwendet, sie sind glutenfrei und frei von Aromastoffen. Die Eiscreme zeichnet sich dar\u00fcber hinaus durch den geringen Luftanteil in der Masse aus. \u201eO-Mochi\u201c wird in den Sorten Schokolade, Pistazie, Kokos, Vanille, Matcha und Erdbeere angeboten. Die Fruchtsorten sind vegan.<\/p>\n

Die \u2018SD Sugar Daddies\u2018 sind eine Kreativschmiede f\u00fcr herausragende Brancheninnovation, so wie sie der REWE Start-up Award auszeichnet. Dass ihre Neuinterpretation eines traditionellen Desserts den Zeitgeist trifft, belegt der aktuelle Mochi-Eis-Hype in den sozialen Medien. Die sechs Variationen schmecken alle hervorragend und sind ansprechend gestaltet. Auch der Preis ist wettbewerbsf\u00e4hig. Die Produkte bieten den Verbrauchern einen Mehrwert und etwas Neues, das es so bei uns noch nicht gibt. Wir sind daher \u00fcberzeugt, dass \u201eO-Mochi<\/q> den deutschen Einzelhandel erobern und das Eisangebot bereichern wird\u201c, sagt Hans-J\u00fcrgen Moog, der bei REWE f\u00fcr den Einkauf und die Eigenmarken verantwortlich ist, und erkl\u00e4rt: REWE ist ein verl\u00e4sslicher Partner f\u00fcr Gr\u00fcnder. Zudem wollen wir noch st\u00e4rker national mit Food-Start-ups wachsen und unseren Kunden immer ein abwechslungsreiches Sortiment bieten.<\/q><\/p>\n

Dass die Beratungen der Jury l\u00e4nger dauerten als geplant, lag an der hohen Produktqualit\u00e4t aller f\u00fcnf Finalisten. Nur ganz knapp hinter den \u201eSugar Daddies\u201c platzierten sich die D\u00fcsseldorfer Deniz Sch\u00f6ne und Johannes Schmidt mit \u201ePaudar\u201c: einem rein pflanzlichen und hoch erhitzbaren Bratfett in Pulverform. Die Vorratsdose ist zugleich der praktische Streuer, mit dem das Pulver direkt auf das Bratgut gegeben wird, statt in die Pfanne. Laut Vortrag der Gr\u00fcnder l\u00e4sst sich mit \u201ePaudar\u201c durch diese gezielte Dosierung \u2013 im Vergleich zur Verwendung von \u00d6l \u2013 bis zu 90 Prozent Fetteinsatz reduzieren und vermeidet Fettspritzer. Die Rezeptur des Pulvers erzeugt eine optimale Bratkruste.<\/p>\n

Als innovatives Unternehmen und Pionier im Online-Handel mit Lebensmitteln m\u00f6chte REWE Startups den Weg zu den Kunden vereinfachen. Daher hat REWE und REWE.de im vergangenen Jahr als erstes deutsches Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel einen eigenen Gr\u00fcnderpreis initiiert und ist vom Start weg auf gro\u00dfes Interesse gesto\u00dfen. In der zweiten Runde des REWE Start-up Awards konnten sich zwischen Februar und April junge Unternehmen, die Lebensmittel oder Getr\u00e4nke produzieren, online bei REWE bewerben. In einem mehrstufigen Auswahlverfahren wurden f\u00fcnf Finalisten bestimmt, die sich einer Jury vorstellten. Die Veranstaltung bot den Endrundenteilnehmern die einmalige Chance, ihre Innovation vor Top-Entscheidern eines der gr\u00f6\u00dften deutschen Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen und eines weltweiten Markenherstellers sowie einem Fachpublikum aus Eink\u00e4ufern, REWE-Kaufleuten, Journalisten und Bloggern zu pr\u00e4sentieren.<\/p>\n

In der Jury bewerteten neben Hans-J\u00fcrgen Moog, REWE-Marketingleiter Dr. Johannes Steegmann, REWE-Kauffrau Susann Daubitz, \u201eHouse of Food\u201c-Chefredakteurin Gabriele M\u00fchlen sowie Fridolin Frost, der sich als Managing Director Snacks Mondel\u0113z International bestens mit der Vermarktung international erfolgreicher Marken wie Milka, Oreo oder Philadelphia auskennt, die Finalisten.<\/p>\n

Junge Unternehmen sind heute Innovationstreiber. Mit ihren Ideen und ihrer Kreativit\u00e4t reagieren sie blitzschnell auf Ern\u00e4hrungstrends und verbl\u00fcffen nicht selten uns H\u00e4ndler und Markenersteller. Was fehlt, um letztlich im Markt bestehen zu k\u00f6nnen, sind umfangreiches Branchenwissen, die f\u00fcr eine bundesweite Vermarktung notwendigen Professionalit\u00e4t sowie wichtige Kontakte. Hierf\u00fcr ist der REWE Start-up Award entwickelt worden: Eine zeitgem\u00e4\u00dfe und dauerhafte Plattform f\u00fcr Gr\u00fcnder mit dem Ziel, mit uns und unseren Partnern ins Gespr\u00e4ch zu kommen, schnell bekannt zu werden und neue Produkte in den Markt zu bringen. Denn wir sind gerne dabei behilflich, Start-ups den Weg zum Kunden zu vereinfachen<\/q>, sagt REWE-Marketingleiter Dr. Johannes Steegmann.<\/p>\n

Es ist toll mitzuerleben, mit welcher Kreativit\u00e4t und Leidenschaft die Finalisten ihre Gesch\u00e4ftsideen entwickelt und pr\u00e4sentiert haben<\/q>, erkl\u00e4rt Fridolin Frost, Managing Director Snacks bei Mondel\u0113z International in Deutschland. Unser Ziel ist die Zukunft des Snacking zu gestalten. Dies k\u00f6nnen wir nicht alleine tun. Daher setzen wir darauf Kr\u00e4fte zu b\u00fcndeln, Synergien zu nutzen und Partnerschaften zu formen, um einen Mehrwert f\u00fcr Konsumenten, Handelspartner und uns zu schaffen.<\/q> Gr\u00fcnder und ihre Food-Innovationen sind bei REWE nat\u00fcrlich nicht nur w\u00e4hrend der Bewerbungsphase f\u00fcr den REWE Start-up Award willkommen. Sie k\u00f6nnen sich jederzeit \u00fcber die E-Mail-Adresse innovationen@rewe.de melden und werden mit ihrem Anliegen direkt an die jeweilige Fachabteilung vermittelt.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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\u00dcber REWE<\/h2> <\/div>\n
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