\u00d6kologisch produzierte Ware wird von unseren Kund:innen immer st\u00e4rker nachgefragt, vor allem im Bereich Obst und Gem\u00fcse. Und auch die Politik forciert die St\u00e4rkung des \u00f6kologischen Landbaus mit entsprechenden Zielmarken. F\u00fcr Bauern lohnt es ebenfalls, auf \u00f6kologischen Landbau umzusteigen, aber nicht in den ersten Jahren: W\u00e4hrend der sogenannten Umstellungsphase produzieren sie zwar nach strengen Bio-Kriterien, d\u00fcrfen die Ware aber nicht als „Bio“ verkaufen. Hier setzen nicht nur die PENNY Junior-Helden an, sondern auch die Idee eines EU-weiten Konversionslabels.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n