{"id":28581,"date":"2023-02-01T10:55:39","date_gmt":"2023-02-01T09:55:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/?post_type=opinion&p=28581"},"modified":"2025-09-24T10:46:57","modified_gmt":"2025-09-24T08:46:57","slug":"wir-verstehen-uns-beim-thema-bewusster-ernaehrung-als-partner-unserer-kundinnen","status":"publish","type":"opinion","link":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/presse-und-medien\/newsroom\/meinungen\/wir-verstehen-uns-beim-thema-bewusster-ernaehrung-als-partner-unserer-kundinnen\/","title":{"rendered":"\u201eWir verstehen uns beim Thema bewusster Ern\u00e4hrung als Partner unserer Kund:innen.\u201c"},"content":{"rendered":"\n
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Liebe Leser:innen,<\/h2>\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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kurz vor Weihnachten hat die Bundesregierung die vom Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL) vorgelegten Eckpunkte f\u00fcr die Ern\u00e4hrungsstrategie beschlossen. Damit sollen die Leitlinien f\u00fcr die geplante Ern\u00e4hrungsstrategie der Bundesregierung bestimmt werden, sowohl inhaltlich als auch prozedural. Bis Ende 2023 die\u00a0Ern\u00e4hrungsstrategie von der Bundesregierung beschlossen wird, m\u00fcssen aus meiner Sicht einige Eckpunkte kritisch hinterfragt werden.<\/span><\/p>\n

F\u00fcr die REWE Group ist seit jeher klar, dass sich die Verbraucher:innen einfacher und schneller f\u00fcr gesunde und ausgewogene Produkte entscheiden k\u00f6nnen, wenn sie ausreichend und verst\u00e4ndlich informiert werden. Als Lebensmitteleinzelh\u00e4ndler sieht sich die REWE Group als wichtigen Akteur bei der Umsetzung einer Transformation des Ern\u00e4hrungssystems. In diesem Kontext bef\u00fcrworten wir das politische Ziel, Verbraucher:innen zu gesunden wie nachhaltigen Ern\u00e4hrungsweisen zu motivieren. Die REWE Group ist sich ihrer Verantwortung bei der Schaffung vorteilhafter Ern\u00e4hrungsumgebungen bewusst. Durch die \u00fcber Jahrzehnte etablierten Prozesse unseres Qualit\u00e4tsmanagements ist unser Engagement bei der Beteiligung an entsprechenden Strategien hoch. Unterst\u00fctzungsangeboten wie etwa Lebensmittelkennzeichnungen kommt eine besondere Bedeutung zu. So haben wir als erster Lebensmitteleinzelh\u00e4ndler in Deutschland entschieden, den Nutri-Score auf unseren Eigenmarken zu implementieren. Wir sind davon \u00fcberzeugt, dass der Nutri-Score eine gute Hilfestellung bietet, eine vereinfachte Darstellung und damit eine Orientierungshilfe f\u00fcr die Endverbraucher:innen innerhalb einer Produktgruppe zu geben. Mittlerweile sind \u00fcber 80 Prozent des Eigenmarken-Sortiments von REWE und PENNY mit dem Nutri-Score gekennzeichnet, bis Mitte des Jahres wollen wir alle Eigenmarken umgestellt haben.<\/p>\n

Um eine N\u00e4hrwertkennzeichnung jedoch in der Breite umzusetzen, braucht es vor allem Erkl\u00e4rungsarbeit bei den Verbraucher:innen, die sich nicht so sehr mit ihrer Ern\u00e4hrung besch\u00e4ftigen. Der Nutri-Score ist nicht selbsterkl\u00e4rend: Es bedarf umfassender, politisch flankierter Informationskampagnen, um die Wirkweise des Nutri-Scores zu erkl\u00e4ren; gerade dann, wenn es \u2013 wie es aktuell passiert \u2013 Anpassungen im Algorithmus des Nutri-Scores gibt. Dies kann nicht allein Aufgabe der Handelsunternehmen sein.<\/p>\n

Um die Vergleichbarkeit innerhalb einer Produktgruppe zu erm\u00f6glichen, m\u00fcssen m\u00f6glichst viele Produkte mit einem solchen Label gekennzeichnet werden. Neben einigen EU-Mitgliedstaaten, die sich gegen eine Kennzeichnung aussprechen, gibt es immer noch zahlreiche Unternehmen, die den Nutri-Score nicht auf ihren Produkten platzieren m\u00f6chten. Die REWE Group begr\u00fc\u00dft die Anstrengungen der Bundesregierung, sich f\u00fcr ein europaweit einheitliches, verbindliches N\u00e4hrwertkennzeichen, bestenfalls den Nutri-Score, stark zu machen. Mir ist bewusst, dass diese Debatte in Europa mit vielen Emotionen gef\u00fchrt wird und sich zahlreiche L\u00e4nder massiv gegen das Modell des Nutri-Scores wehren. Eine Anerkennung des Nutri-Scores in allen europ\u00e4ischen Mitgliedsstaaten halte ich dennoch f\u00fcr ein erstrebenswertes (Zwischen-)Ziel.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Die REWE Group begr\u00fc\u00dft die Anstrengungen der Bundesregierung, sich f\u00fcr ein europaweit einheitliches, verbindliches N\u00e4hrwertkennzeichen, bestenfalls den Nutri-Score, stark zu machen.<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/div>\n

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Charlotte Rosendahl, Gesch\u00e4ftsleitung das Qualit\u00e4tsmanagement der REWE Group<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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\n \"Portr\u00e4t\n<\/div>\n <\/div>\n

Charlotte Rosendahl, Gesch\u00e4ftsleitung das Qualit\u00e4tsmanagement der REWE Group<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Die Einf\u00fchrung des Nutri-Scores bei der REWE Group ist nur eine S\u00e4ule unseres Engagements. Wir beobachten an den Kaufentscheidungen unserer Kund:innen, dass gewisse Themen sich \u00fcber die Jahre zu Trends entwickelt haben, wie beispielsweise Substitute f\u00fcr Milch oder Fleischalternativen. Pflanzliche Ern\u00e4hrung spielt dabei in unserem Gesamtmarketing und in unserer Eigenmarkenstrategie eine gro\u00dfe Rolle. Wir versuchen unter anderem, die K\u00e4ufer:innen, die Bio-Produkte bevorzugen, durch unsere Produkte von \u201eREWE Bio+vegan\u201c oder Naturgut (bio) beziehungsweise Food For Future (vegan) gleichzeitig von \u00f6kologischer und veganer Ern\u00e4hrung zu \u00fcberzeugen. Unabh\u00e4ngig davon ist es als breit aufgestellter Lebensmittelkonzern seit jeher unser Anspruch, den Kund:innen der REWE Group ein vielf\u00e4ltiges Sortiment anbieten zu k\u00f6nnen. Daran wollen wir auch in Zukunft festhalten und unsere Sortimente weiter ausbauen.<\/p>\n

Wir verstehen uns beim Thema bewusster Ern\u00e4hrung als Partner unserer Kund:innen. Daher beteiligt sich die REWE Group von Beginn an der vom BMEL initiierten Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie f\u00fcr Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten. 2018 haben wir ein internes Programm zur Zucker- und Salzreduzierung ins Leben gerufen. Wir stellen unsere Eigenmarkenprodukte kontinuierlich im Hinblick auf ihre N\u00e4hrwerte zwecks Optimierung auf den Pr\u00fcfstand, immer unter Ber\u00fccksichtigung der Qualit\u00e4t. Kinder stehen nicht im Fokus unserer Marketingaktivit\u00e4ten, bei den genannten Reduktionsprogrammen achten wir aber selbstverst\u00e4ndlich auf die spezifischen Bed\u00fcrfnisse. Wir sind der festen \u00dcberzeugung, dass man das Entscheidungsverm\u00f6gen der Verbraucher:innen nicht untersch\u00e4tzen sollte. Neben unseren Reduktionsprogrammen sind wir daher seit Jahren in verschiedenen Gremien aktiv. Die Forcierung von Ern\u00e4hrungsbildung und Informationskampagnen sehen wir als Schl\u00fcssel, damit unsere Kund:innen \u2013 jung wie alt \u2013 aufgekl\u00e4rte Entscheidungen treffen.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Die Forcierung von Ern\u00e4hrungsbildung und Informationskampagnen sehen wir als Schl\u00fcssel, damit unsere Kund:innen \u2013 jung wie alt \u2013 aufgekl\u00e4rte Entscheidungen treffen.<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/div>\n

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Charlotte Rosendahl, Gesch\u00e4ftsleitung das Qualit\u00e4tsmanagement der REWE Group<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Charlotte Rosendahl, Gesch\u00e4ftsleitung das Qualit\u00e4tsmanagement der REWE Group<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Das im Eckpunktepapier erkl\u00e4rte Ziel der Bundesregierung, Lebensmittelverluste in jedem Sektor zu reduzieren, begr\u00fc\u00dfen wir als H\u00e4ndler grunds\u00e4tzlich. Gleichzeitig stellen wir immer wieder fest, wie viel Verantwortung dem Handel beim Thema Lebensmittelverschwendung \u00fcbertragen wird und wie wenig die privaten Haushalte in den Blick genommen werden. REWE und PENNY verkaufen im Jahresdurchschnitt bereits 98 Prozent der angebotenen Lebensmittel. Es liegt in unserem ureigensten Interesse \u2013 \u00f6konomisch, \u00f6kologisch wie sozial \u2013, m\u00f6glichst viele Waren zu verkaufen. So optimieren wir unsere Logistik- und Lagerkapazit\u00e4t mit dem Ziel, Verluste weitgehend zu vermeiden. Von den \u00fcbrigen zwei Prozent spendet die REWE Group einen gro\u00dfen Teil an die bundesweiten Tafelinitiativen in Deutschland \u2013 und das bereits seit 1996. Auch m\u00f6chte ich betonen, dass in den Containern des Lebensmitteleinzelhandels h\u00e4ufig nur Produkte landen, die nicht mehr f\u00fcr den Verzehr geeignet sind. Dies k\u00f6nnen schadhafte Artikel, zum Beispiel mit Schimmelbildung, oder gar Produkte aus einem R\u00fcckruf sein, von denen sogar eine unmittelbare Gefahr f\u00fcr die menschliche Gesundheit ausgehen kann. Daher bewertet die REWE Group die Praxis des Containerns als sehr kritisch. Vielmehr pl\u00e4dieren wir daf\u00fcr, dass die Bundesregierung karitative Einrichtungen wie die Tafeln infrastrukturell und finanziell unterst\u00fctzt, um Lebensmittelspenden im gro\u00dfen Stil zu erm\u00f6glichen.<\/p>\n

Auf dem Weg zur Ern\u00e4hrungsstrategie der Bundesregierung<\/q> beteiligen wir uns jederzeit gerne.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Ihre
\r\nCharlotte Rosendahl<\/p>\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\u00dcber:<\/h2>

\n Charlotte Rosendahl <\/p>\n\n

Gesch\u00e4ftsleitung das Qualit\u00e4tsmanagement der REWE Group<\/p>\n \n

\n verantwortet als Gesch\u00e4ftsleitung das Qualit\u00e4tsmanagement der REWE Group. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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\u00dcber die REWE Group<\/h2> <\/div>\n
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    Die genossenschaftliche REWE Group ist einer der f\u00fchrenden Handels- und Touristikkonzerne in Deutschland und Europa. Im Jahr 2024 erzielte das Unternehmen einen Gesamtau\u00dfenumsatz von \u00fcber 96 Milliarden Euro. Die 1927 gegr\u00fcndete REWE Group ist mit ihren rund 380.000 Besch\u00e4ftigten in 21 europ\u00e4ischen L\u00e4ndern pr\u00e4sent.<\/p>\n

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    Zu den Vertriebslinien z\u00e4hlen Super- und Verbraucherm\u00e4rkte der Marken REWE, REWE CENTER, nahkauf sowie BILLA, BILLA PLUS und ADEG, der Discounter PENNY, IKI, die Drogeriem\u00e4rkte BIPA sowie die Baum\u00e4rkte von toom. Hinzu kommen die Convenience-M\u00e4rkte REWE To Go und die E-Commerce-Aktivit\u00e4ten REWE Liefer- und Abholservice sowie Zooroyal und Weinfreunde. Die Lekkerland Gruppe umfasst die Gro\u00dfhandels-Aktivit\u00e4ten der Unternehmensgruppe im Bereich der Unterwegsversorgung. Zur Touristik geh\u00f6ren unter dem Dach der DERTOUR Group \u00fcber 2.000 Reiseb\u00fcros, Veranstalter sowie Hotelmarken und Online-Reiseportale.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    Weiterlesen <\/h2>\n \n <\/div>\n
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      Story<\/p>\n

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      29. Januar 2026<\/p>\n

      Gr\u00fcne Woche 2026: Starke Signale f\u00fcr die Landwirtschaft \u2013 und eine besondere Auszeichnung f\u00fcr Emilie Bourgoin\u00a0\u00a0<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      Kurznotiz<\/h3> <\/div>\n
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      \n 17. Dezember 2025 <\/div>\n
      \n REWE und PENNY mit V-Label Award 2025 ausgezeichnet\nREWE und PENNY\u00a0d\u00fcrfen sich\u00a0\u00fcber Erfolge bei den V-Label Awards freuen:\u00a0Mit den veganen Sp\u00e4tzle\u00a0von\u00a0REWE Bio\u00a0und der Veganen Schnitte von Food\u00a0For\u00a0Future konnten sich gleich zwei Produkte gegen starke Konkurrenz durchsetzen.\nInsgesamt\u00a0standen\u00a0REWE und PENNY mit sechs Produkten auf der Shortlist f\u00fcr den renommierten Award. Dieser wird von der\u00a0Ern\u00e4hrungsorganisation\u00a0ProVeg e.V.\u00a0vergeben\u00a0und\u00a0w\u00fcrdigt die besten pflanzlichen Produkte\u00a0auf dem deutschen Markt\u00a0\u2013 ein wichtiger Impuls\u00a0f\u00fcr die Transformation des globalen Ern\u00e4hrungssystems.\u00a0\nBewertet wurden die Produkte von den\u00a0Fachexpert:innen\u00a0der Ern\u00e4hrungsorganisation ProVeg und des ProVeg\u00a0Incubator\u00a0nach Kriterien wie Marketingansprache, Marktpotenzial, Innovationsgrad, Nachhaltigkeit und Gesundheit.\u00a0Aus den rund 100 eingesendeten Produkten qualifizierten sich schlie\u00dflich 27 Finalisten f\u00fcr ein Jury-Tasting mit\u00a0Vertreter:innen\u00a0aus Lebensmittelindustrie, Wissenschaft und Gastronomie.\u00a0Im Anschluss daran\u00a0konnten\u00a0Verbraucher:innen\u00a0in\u00a0einem Public Voting\u00a0f\u00fcr ihre liebsten Produkte abstimmen.\u00a0\u00a0\nMit diesen Auszeichnungen\u00a0setzten\u00a0REWE und PENNY\u00a0abermals\u00a0ein klares Zeichen f\u00fcr nachhaltige und vielf\u00e4ltige Ern\u00e4hrung, die\u00a0gleichzeitig vollen Genuss bietet.\u00a0 <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      28. November 2025<\/p>\n

      Zukunft beginnt auf dem Teller: Die Planetary Health\u00a0Diet\u00a0\u2013 und warum wir uns daran orientieren\u00a0<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      \n \"Portraet\n <\/div>\n <\/div>\n
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      Story<\/p>\n

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      20. November 2025<\/p>\n

      Innovativen pflanzlichen Proteinprodukten: „Unsere\u00a0G\u00e4ste lieben das vegane Sortiment“<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      13. November 2025<\/p>\n

      Pflanzliche Rezepturen als Schl\u00fcssel zur Nachhaltigkeit:\u202f\u00a0BILLA setzt den Fokus auf pflanzliche Rezepturen\u202f\u00a0<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      \n \"Team\n <\/div>\n \n <\/div>\n\n
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      Story<\/p>\n

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      11. September 2025<\/p>\n

      Der REWE Startup & Innovation Hub \u00f6ffnet die T\u00fcren f\u00fcr zukunftsweisende Partnerschaften\u00a0\u00a0<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      Positionspapier<\/p>\n

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      5. August 2025<\/p>\n

      Proteinstrategie der REWE Group<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      Pressemitteilung<\/p>\n

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      9. Juli 2025<\/p>\n

      Gemeinsam f\u00fcr 7 Prozent Mehrwertsteuer auch auf Pflanzendrinks<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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      Das Kompetenzzentrum Landwirtschaft auf <\/h2>\n
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      Im Kompetenzzentrum Landwirtschaft arbeiten Expert:innen aus Landwirtschaft, Wissenschaft Erzeugung, Wirtschaft und Handel gemeinsam an wegweisenden Projekten f\u00fcr die heimische Landwirtschaft. Ein zentrales Thema: der Wandel von der Wertsch\u00f6pfungskette zur Wertsch\u00e4tzungskette. Mehr dazu auf dem LinkedIn-Kanal des Kompetenzzentrum Landwirtschaft.<\/p>\n <\/div>\n

      \n \n Zum LinkedIn-Kanal <\/a>\n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

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      Von N\u00e4hrwertkennzeichnung, Ern\u00e4hrungsbildung und dem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung: Charlotte Rosendahl, Gesch\u00e4ftsleitung Ware Qualit\u00e4tsmanagement der REWE Group, \u00fcber das Eckpunktepapier \u201eWeg zur Ern\u00e4hrungsstrategie der Bundesregierung\u201c und die Novellierung der N\u00e4hrwertkennzeichnung.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":28610,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","nl_adhoc_sent":1,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[36,57],"focus_theme":[139],"class_list":["post-28581","opinion","type-opinion","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-politik","tag-ernaehrung","tag-foodwaste","focus_theme-undefined"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u201eWir verstehen uns beim Thema bewusster Ern\u00e4hrung als Partner unserer Kund:innen.\u201c - 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