{"id":43921,"date":"2025-05-23T14:48:55","date_gmt":"2025-05-23T12:48:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/?post_type=3questions&p=43921"},"modified":"2025-09-24T10:51:51","modified_gmt":"2025-09-24T08:51:51","slug":"michael-braun-zum-weltmilchtag-2025","status":"publish","type":"3questions","link":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/presse-und-medien\/newsroom\/drei-fragen\/michael-braun-zum-weltmilchtag-2025\/","title":{"rendered":"Michael Braun zum Weltmilchtag 2025"},"content":{"rendered":"\n
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    Warum braucht es aus Ihrer Sicht einen Weltmilchtag?<\/h2>\n
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    Der Weltmilchtag f\u00fchrt uns einmal j\u00e4hrlich besonders vor Augen, was f\u00fcr ein wertvolles und vielseitiges Lebensmittel Milch ist. Sie ist voller wichtiger N\u00e4hrstoffe und kann zu einer Vielzahl leckerer Produkte, z.B. Joghurt und K\u00e4se, verarbeitet werden.
    \nDie Milchviehhaltung in Deutschland ist gepr\u00e4gt von b\u00e4uerlichen Familienbetrieben und tr\u00e4gt zu einer sicheren Versorgung mit einem hochwertigen, gesunden und regionalen Lebensmittel bei. Sie leistet au\u00dferdem einen wichtigen Beitrag zur Landschaftspflege und Biodiversit\u00e4t.<\/p>\n <\/div>\n <\/li>\n

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    Sie richten anl\u00e4sslich des Weltmilchtags gemeinsam mit PENNY, und dem Kompetenzzentrum Landwirtschaft der REWE Group zwei Aktionen aus. Was haben Sie geplant?<\/h2>\n
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    Unsere Landwirtinnen und Landwirte von Die faire Milch werden am Samstag, den 31. Mai, vor zehn PENNY-M\u00e4rkten verteilt in ganz Deutschland im direkten Gespr\u00e4ch mit den Kundinnen und Kunden \u00fcber ihre Arbeit informieren. Dabei spielt unsere Kooperation mit PENNY und unser gemeinsames Produkt Die faire Milch x Milprima eine gro\u00dfe Rolle.<\/p>\n

    Am Weltmilchtag selbst finden zwei Hoffeste in Neum\u00fcnster und im bayerischen Hilpoltstein bei unseren \u201eDie faire Milch\u201c-Landwirt:innen statt. Auch hier zeigen wir gemeinsam mit PENNY und dem Kompetenzzentrum Landwirtschaft der REWE Group Pr\u00e4senz und informieren \u00fcber unsere Zusammenarbeit, die seit Oktober 2024 besteht. Vor allem aber wird es ein buntes Programm f\u00fcr Familien geben. Die Besucherinnen und Besuchern erleben Landwirtschaft vor Ort, k\u00f6nnen die H\u00f6fe besichtigen und einen tollen Sonntag mit vielen Highlights erleben!<\/p>\n <\/div>\n <\/li>\n

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    Sie sprechen das Produkt \u201eDie faire Milch x Milprima\u201c an, das im vergangenen Herbst deutschlandweit bei PENNY an den Start gegangen ist. Wie ist die Zusammenarbeit und der in dieser Form erste bundesweite Drei-Parteien-Vertrag in der Branche aufgenommen worden?<\/h2>\n
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    Uns ist es mit dem Drei-Parteien-Vertrag gelungen, einen wichtigen Impuls in die gesamte Branche zu senden. Wir haben gezeigt, dass es m\u00f6glich ist, dass Milcherzeuger:innen gleichberechtigt \u00fcber Konditionen mitverhandeln. Das war ein absolutes Novum. Auch die Anwendung des Milch-Marker-Index zur Kostenberechnung ist mittlerweile anerkannt und sorgt erstmalig f\u00fcr eine wissenschaftliche und vor allem transparente Offenlegung der Kosten f\u00fcr die Milchherstellung. Das Ergebnis funktioniert! Das erste Produkt, die H-Milch, wird sehr gut angenommen und zeigt, dass auch ein Discounter wie PENNY sich f\u00fcr eine faire und regionale Produktpalette erfolgreich und glaubw\u00fcrdig positionieren kann.<\/p>\n <\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n\n

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    \n \"Portr\u00e4t\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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    \u00dcber:<\/h2>

    \n Michael Braun <\/p>\n\n

    Michael Braun ist Milchviehhalter und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von \u201eDie faire Milch Vermarktungsgesellschaft\u201c.<\/p>\n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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      \n \"Schweine\n <\/div>\n <\/div>\n
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      Pressemitteilung<\/p>\n

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      6. August 2026<\/p>\n

      Tierwohl intelligent analysieren: REWE Group b\u00fcndelt Expertise aus Praxis und Wissenschaft<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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