{"id":42447,"date":"2025-01-23T11:09:28","date_gmt":"2025-01-23T10:09:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/?post_type=3questions&p=42447"},"modified":"2025-09-24T10:53:52","modified_gmt":"2025-09-24T08:53:52","slug":"elisabeth-promberger-zum-wert-regionaler-sortimente","status":"publish","type":"3questions","link":"https:\/\/www.rewe-group.com\/de\/presse-und-medien\/newsroom\/drei-fragen\/elisabeth-promberger-zum-wert-regionaler-sortimente\/","title":{"rendered":"Elisabeth Promberger zum Wert regionaler Sortimente"},"content":{"rendered":"\n
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    Sie haben in dieser Woche der Verleihung des Regional-Star 2025 beigewohnt, bei dem allj\u00e4hrlich Regionalkonzepte aus Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie und -handel ausgezeichnet werden. Warum war Ihnen das ein Anliegen?<\/h2>\n
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    Die Verleihung des Regional-Stars auf der Internationalen Gr\u00fcnen Woche ist immer etwas ganz Besonderes, zumal die REWE bzw. REWE-M\u00e4rkte regelm\u00e4\u00dfig unter den Preistr\u00e4gern sind. Auch dieses Jahr hat sich die REWE Group mit tollen Konzepten beworben. Seit vielen Jahren vermarkten wir regionale und lokale Produkte sehr erfolgreich, worauf wir stolz sein k\u00f6nnen. Wir setzen uns f\u00fcr eine nachhaltige und starke heimische Landwirtschaft ein. Deshalb war es f\u00fcr mich eine Freude, bei der Verleihung mitgewirkt zu haben und in den Austausch zu gehen.<\/span><\/p>\n <\/div>\n <\/li>\n

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    Welches Regionalit\u00e4tskonzept verfolgt die REWE-Region S\u00fcd, der Sie vorstehen?<\/h2>\n
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    Die REWE Region S\u00fcd hat sich schon vor vielen Jahren auf den Weg gemacht, lokale und regionale Produkte in ihren M\u00e4rkten anzubieten. Das Ziel hei\u00dft ganz klar: so viel regional wie nur m\u00f6glich! Heute kommen in der Saison \u00fcber 80 Prozent der Erzeugnisse bei Obst und Gem\u00fcse aus bayerischem Anbau. Insgesamt bieten wir \u00fcber 6.500 Produkte aus Bayern an. In unseren Metzgereitheken setzen wir seit 2015 auf Fleisch, das nach den Kriterien des staatlichen Siegels \u201eGepr\u00fcfte Qualit\u00e4t Bayern\u201c zertifiziert ist. Und neben der Herkunft ist uns auch die Haltung wichtig. Deshalb arbeiten wir eng mit den bayerischen Erzeugergemeinschaften zusammen und k\u00f6nnen seit vergangenem Jahr dank dieses Schulterschlusses mit unseren bayerischen Landwirt:innen Fleisch in Haltungsform 3 anbieten \u2013 sei es Schwein, Rind, Ochse oder H\u00e4hnchen.
    \nNat\u00fcrlich m\u00fcssen auch die Kund:innen von den regionalen und lokalen Produkten und ihrer Qualit\u00e4t \u00fcberzeugt sein. Deshalb investieren wir viel in die Kommunikation. Dabei ist uns besonders wichtig, die Kund:innen \u00fcber die Vorteile von Erzeugnissen aus der Region zu informieren.<\/p>\n <\/div>\n <\/li>\n

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    Die Zusammenarbeit mit lokalen und regionalen Erzeuger:innen bedeutet f\u00fcr Ihre Teams aber ja auch mehr Arbeit, als wenn Sie alle Waren von gr\u00f6\u00dferen Produzenten abnehmen w\u00fcrden, so ehrlich muss man ja auch sein. Warum spielen regionale Sortimente dennoch ein solche gro\u00dfe Rolle in Ihren M\u00e4rkten?<\/h2>\n
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    Wir sind durch unsere genossenschaftlichen Strukturen in unseren jeweiligen Regionen beheimatet. Deshalb f\u00fchlen wir uns auch der heimischen Landwirtschaft sehr verbunden. Unsere Kaufleute sind lokal verwurzelt, sie kennen die Erzeuger:innen vor Ort und bilden Lokal-Partnerschaften auf Augenh\u00f6he. Mit unserer Regionalit\u00e4tsstrategie wollen wir unseren Beitrag dazu leisten, die typische kleinstrukturierte Landwirtschaft in Bayern zu erhalten und die Arbeitspl\u00e4tze in der bayerischen Landwirtschaft zu sichern. Wir m\u00f6chten dauerhafte regionale Kreisl\u00e4ufe aufbauen, damit die landwirtschaftlichen Betriebe und H\u00f6fe auch in den n\u00e4chsten Generationen mit Erfolg weitergef\u00fchrt werden k\u00f6nnen.
    \nRegionalit\u00e4t ist unsere Leidenschaft. Daf\u00fcr stehen wir, unsere M\u00e4rkte, unsere Kaufleute, unsere Einkaufsteams. Dies spornt uns gegenseitig an. Um erfolgreich regionale Erzeugnisse anbieten zu k\u00f6nnen, muss man auch umdenken k\u00f6nnen, denn Regionalit\u00e4t ist Handarbeit! Jede\/r regionale Erzeuger:in ist anders. Deshalb haben mit einem eigenen Regionalit\u00e4tsteam Strukturen geschaffen, um m\u00f6glichst einfach und unkompliziert die Produkte regionaler Erzeuger:innen in unseren Regalen aufnehmen zu k\u00f6nnen.
    \nRegionalit\u00e4t ist mittlerweile ein wichtiges Differenzierungsmerkmal geworden, weil Kund:innen regionale Produkte sehr sch\u00e4tzen. Ich bin davon \u00fcberzeugt, dass gute und faire Partnerschaften mit regionalen Erzeuger:innen immer mehr zu einem entscheidenden Wettbewerbsfaktor werden, insbesondere bei Obst und Gem\u00fcse sowie in der Metzgerei. Wir sprechen nicht nur von Regionalit\u00e4t, wir leben sie \u2013 in unseren Strukturen, in unseren K\u00f6pfen und in unseren Herzen.<\/p>\n <\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n\n

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    \u00dcber:<\/h2>

    \n Elisabeth Promberger <\/p>\n\n

    Vorsitzende der Gesch\u00e4ftsleitung der REWE-Region S\u00fcd<\/p>\n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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      4. Februar 2026<\/p>\n

      Drei Fragen anMarkus Bobenhausen zum ersten Drei-Parteien-Vertrag im Gem\u00fcseanbau<\/span><\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      29. Januar 2026<\/p>\n

      Gr\u00fcne Woche 2026: Starke Signale f\u00fcr die Landwirtschaft \u2013 und eine besondere Auszeichnung f\u00fcr Emilie Bourgoin\u00a0\u00a0<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      28. Januar 2026<\/p>\n

      Drei Fragen anBernhard Pointner zum Drei-Parteien-Vertrag beim \u201eZukunftsbauer\u201c<\/span><\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      \n \"Von\n <\/div>\n <\/div>\n
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      Pressemitteilung<\/p>\n

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      19. Januar 2026<\/p>\n

      Vorreiter im deutschen Lebensmitteleinzelhandel: REWE Group, Landfrisch AG und Erzeuger starten einzigartiges Partnerschaftsmodell f\u00fcr zukunftstr\u00e4chtigen Gem\u00fcseanbau<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      13. Januar 2026<\/p>\n

      Drei Fragen anLuca Burwitz zur Gr\u00fcnen Woche 2026<\/span><\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      Kurznotiz<\/h3> <\/div>\n
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      \n 5. Januar 2026 <\/div>\n
      \n Gemeinsame\u00a0Verantwortung: REWE Group\u00a0kooperiert\u00a0mit\u00a0SIFAV\u00a0\u00a0\nDie REWE Group\u00a0schlie\u00dft\u00a0sich\u00a0der\u00a0internationalen\u00a0Nachhaltigkeitsinitiative\u00a0SIFAV (Sustainability Initiative Fruit and Vegetables) an.\u00a0Koordiniert\u00a0von der\u00a0globalen\u00a0Nachhaltigkeitsorganisation\u00a0IDH\u00a0bringt\u00a0die Initiative\u00a0Unternehmen\u00a0zusammen, um\u00a0weltweite\u00a0Lieferketten\u00a0f\u00fcr Obst und\u00a0Gem\u00fcse\u00a0konsequent\u00a0nachhaltiger\u00a0zu\u00a0gestalten und\u00a0\u00f6kologische\u00a0sowie\u00a0soziale\u00a0Verantwortung\u00a0in\u00a0allen\u00a0Prozessen\u00a0zu\u00a0verankern.\u00a0\nSIFAV\u00a0orientiert\u00a0sich\u00a0an\u00a0den UN-Nachhaltigkeitszielen\u00a0und der EU-Strategie\u00a0\u201eFarm to\u00a0Fork\u201c.\u00a0Im\u00a0Mittelpunkt\u00a0stehen\u00a0Klimaschutz,\u00a0verantwortungsvolle\u00a0Wasserbewirtschaftung, regenerative\u00a0Landwirtschaft,\u00a0existenzsichernde\u00a0L\u00f6hne\u00a0und\u00a0sichere\u00a0Arbeitsbedingungen\u00a0entlang\u00a0der\u00a0Lieferkette.\u00a0\u00a0\nMehr\u00a0\u00fcber\u00a0SIFAV:\u00a0SIFAV | Sustainability Initiative Fruit and Vegetables\u00a0\u00a0 <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      Kurznotiz<\/h3> <\/div>\n
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      \n 17. Dezember 2025 <\/div>\n
      \n REWE und PENNY mit V-Label Award 2025 ausgezeichnet\nREWE und PENNY\u00a0d\u00fcrfen sich\u00a0\u00fcber Erfolge bei den V-Label Awards freuen:\u00a0Mit den veganen Sp\u00e4tzle\u00a0von\u00a0REWE Bio\u00a0und der Veganen Schnitte von Food\u00a0For\u00a0Future konnten sich gleich zwei Produkte gegen starke Konkurrenz durchsetzen.\nInsgesamt\u00a0standen\u00a0REWE und PENNY mit sechs Produkten auf der Shortlist f\u00fcr den renommierten Award. Dieser wird von der\u00a0Ern\u00e4hrungsorganisation\u00a0ProVeg e.V.\u00a0vergeben\u00a0und\u00a0w\u00fcrdigt die besten pflanzlichen Produkte\u00a0auf dem deutschen Markt\u00a0\u2013 ein wichtiger Impuls\u00a0f\u00fcr die Transformation des globalen Ern\u00e4hrungssystems.\u00a0\nBewertet wurden die Produkte von den\u00a0Fachexpert:innen\u00a0der Ern\u00e4hrungsorganisation ProVeg und des ProVeg\u00a0Incubator\u00a0nach Kriterien wie Marketingansprache, Marktpotenzial, Innovationsgrad, Nachhaltigkeit und Gesundheit.\u00a0Aus den rund 100 eingesendeten Produkten qualifizierten sich schlie\u00dflich 27 Finalisten f\u00fcr ein Jury-Tasting mit\u00a0Vertreter:innen\u00a0aus Lebensmittelindustrie, Wissenschaft und Gastronomie.\u00a0Im Anschluss daran\u00a0konnten\u00a0Verbraucher:innen\u00a0in\u00a0einem Public Voting\u00a0f\u00fcr ihre liebsten Produkte abstimmen.\u00a0\u00a0\nMit diesen Auszeichnungen\u00a0setzten\u00a0REWE und PENNY\u00a0abermals\u00a0ein klares Zeichen f\u00fcr nachhaltige und vielf\u00e4ltige Ern\u00e4hrung, die\u00a0gleichzeitig vollen Genuss bietet.\u00a0 <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n
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      Pressemitteilung<\/p>\n

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      16. Dezember 2025<\/p>\n

      REWE und Bioland starten Partnerschaft f\u00fcr mehr\u00a0Bio\u00a0<\/h3> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/button>\n<\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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      Das Kompetenzzentrum Landwirtschaft auf <\/h2>\n
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      Im Kompetenzzentrum Landwirtschaft arbeiten Expert:innen aus Landwirtschaft, Wissenschaft Erzeugung, Wirtschaft und Handel gemeinsam an wegweisenden Projekten f\u00fcr die heimische Landwirtschaft. Ein zentrales Thema: der Wandel von der Wertsch\u00f6pfungskette zur Wertsch\u00e4tzungskette. Mehr dazu auf dem LinkedIn-Kanal des Kompetenzzentrum Landwirtschaft.<\/p>\n <\/div>\n

      \n \n Zum LinkedIn-Kanal <\/a>\n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

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      Ob Obst und Gem\u00fcse, Milch oder Fleischerzeugnisse: Regionale Produkte erfreuen sich einer gro\u00dfen Beliebtheit \u2013 und spielen auch bei der Gr\u00fcnen Woche in Berlin derzeit eine gro\u00dfe Rolle. Als Vorsitzende der Gesch\u00e4ftsleitung der REWE Region S\u00fcd erl\u00e4utert Elisabeth Promberger in unserem Format \u201eDrei Fragen an\u201c ihr Regionalit\u00e4tskonzept und blickt zur\u00fcck auf die Verleihung des Regional-Stars.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":42453,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","nl_adhoc_sent":1,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[36,59,41],"focus_theme":[141],"class_list":["post-42447","3questions","type-3questions","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-politik","tag-ernaehrung","tag-landwirtschaft","tag-regionalitaet","focus_theme-verbuendete-der-kunden"],"acf":[],"yoast_head":"\nElisabeth Promberger zum Wert regionaler Sortimente - 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