Glocken Bäckerei

Heute ist die Glocken Bäckerei ein Produktionsbetrieb der REWE Group und gehört mit 176 Millionen Euro Gesamtumsatz zu den bedeutendsten bundesweit operierenden Anbietern von Backwaren. Mit geschultem und kompetenten Personal wie Bäckern, Bäckermeistern und Konditoren produziert die Qualitätsbäckerei in folgenden Produktionsbetrieben: Frankfurt, Bergheim bei Köln, Bergkirchen bei München und Östringen (Bäckerei Rothermel). Von Frankfurt aus werden 900 REWE- und PENNY-Märkte im Rhein- Maingebiet beliefert. Ab September 2010 werden von Bergkirchen bei München 1.100 REWE- und PENNY-Märkte im Süden Deutschlands beliefert.

Allein im Stammbetrieb Frankfurt werden täglich 280.000 Baguette-Brötchen, 200.000 Teiglinge, 210.000 Ciabattas, 185.000 Brote, Toastbrote und Baguettes produziert. Zum bundesweiten SB-Sortiment der Glocken Bäckerei gehören so bekannte Marken wie Mühlhof, Vitapan, Glocken Bäckerei-Spezialitäten und REWE Bio.

Seit 1990 betreibt das Unternehmen mittlerweile 358 "Shop-in-Shop"-Filialen. Diese Shops sind mit eigenen Backöfen ausgestattet und ergänzen das Supermarkt-Sortiment. 2003 erfolgte mit der Eröffnung von DIBACK-Filialen der Schritt ins Discount-Segment. Einen weiteren Coup startete die Glocken Bäckerei mit eigenen Glocken-Bistros in den Kassenbereichen der zur REWE Group gehörenden Märkte. 2009 wurde die Bäckereikette Rothermel aus Östringen bei Heidelberg übernommen.