GLOBALGAP

Bei der Qualitätssicherung von Lebensmitteln sind "Obst und Gemüse" von besonderer Bedeutung. Die REWE Group lässt daher Qualität und Sicherheit in diesem Segment auf allen Stufen kontrollieren. Von den Erzeugern wird eine Zertifizierung nach GLOBALGAP, dem international führenden Standard für die landwirtschaftliche Produktion, gefordert.

Dieses Qualitätssystem für die Landwirtschaft definiert verbindliche Anforderungen für den Obst- und Gemüseanbau in Bezug auf Rückverfolgbarkeit der Produkte, Einhaltung von Vorschriften zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit, Verminderung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln sowie Umwelt- und Arbeitsschutz.